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Votre recette de "Pain au Bananes ou de Muffin préférée" mais remplacer le liquide par une tasse de thé vert, ou blanc assez fort. Plus les feuilles, encore humides (après une ou 2 infusions) de... l'équivalent pour faire de 4 à 8 tasses de thé.
J' ai penser à faire cette recette, après avoir lu sur internet que l'on pouvait manger les feuilles de thé Dragon Well après infusion.
Cuire comme à l'ordinaire (plus ou moins 40 min) pour un moule à pain. (plus ou moins 30 min) pour des muffins. Sortir du four et vérifier la cuisson avec la lame d'un un couteau. Si rien ne colle à la lame...c'est cuit!
Si non, laisser reposer de 10 à 15 min. et remettre au four pour un autre 10 min.
Très bon!
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