Caputhéno: Envoyé Par: Ochado | Date Inscrit: 23 Jun 2009 Ingrédients:

* 2 tasses de lait
* 3 c. à thé de thé noir arômatisé en feuilles (excellent avec le Earl Grey!)
* 3 c. a soupe cassonade ou sirop d'érable (pour ceux qui aiment moins le sucre, mettez 2 c. à s.)

Instructions de cuisson:

Chauffez votre lait avec le sucre ensemble sur le poêle (ou au micro-ondes), juste avant l'ébullition.
Retirer du feu et ajoutez votre thé en feuilles.
Laissez infuser de 4 à 5 minutes.
Filtrer le mélange et servir.


Donne 2 grandes tasses.

Vous en avez trop? C'est aussi excellent froid!

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